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2019年1月主要农副产品市场价格监测分析

来源:区发展改革委 作者: 发布日期:2019/2/1 15:09:30 阅读次数:次 【字体:

 

20191月主要农副产品市场价格监测分析

 

根据市场价格监测数据显示,20191月我区重要商品货源较充足,市场秩序良好,总体运行平稳,价格运行呈现以下特点:粮油价格基本稳定,肉类价格涨多跌少,蔬菜价格上涨居多,水果价格小幅上涨。具体市场价格变化情况如下:

一、价格运行情况

(一)粮油价格基本稳定。金龙鱼菜子油76.26元/5升,比节前上涨0.61%;每500克标准粉2.70元、富强粉3.00元、小糯米3.90元、中籼米2.85元、东北米3.70元、粳米3.35元、散装菜籽油9.80元、散装豆油5. 28元,鲁花花生油145.00/5升,与元旦节前比较价格基本没有变化。

(二)肉类价格涨多跌少。500克精瘦肉17.80元、后腿一级猪肉14.50元、猪排骨20.50元、牛肉39.50元、羊肉45.00元、鲫鱼13.00元,分别比节前上涨2.19%、0.64%、1.16%、、3.36%、3.26%、0.66%;每500克兔肉14.00元、鸡场蛋5.15元,分别比节前下降1.15%、2.14%;每500克白条鸡12.90元、花鲢鱼9.20元、草鱼9.80元,与节前比价格基本稳定。

(三)蔬菜价格上涨居多。在监测的13种蔬菜中,有12个品种小幅上涨,1个品种保持稳定。其中:每500克小白菜1.88元、包菜1.45元、土豆1.18元、白萝卜1. 00元、青椒3.35元、大白菜1.42元、茄子3.53元、黄瓜3.50元、莲藕3.35元、西红柿3.55元、冬瓜2.10元、豆芽1.90元,较节前平均上涨7.42%;波菜一直保持3.50/500克,与节前比较价格无变化。

(四)水果价格小幅上涨。500克红桔2. 02元、普通广柑2.50元、香蕉3.20元,分别比节前上涨3.2%、3%3.5%。

二、价格变化主要因素及走势预测

受供求关系影响,元旦节以来,尤其是随着春节的临近,百姓对蔬菜的需求量逐渐增加,部分大棚蔬菜商品供应有所减少,造成市场价格有所上涨。按照惯例,春节过后,百姓需求量降低,随着气温的上升,蔬菜生长有利,市场供应增加,预计我区主要农副产品市场价格将有所回落。